La botifarra catalana trufada és una variant gurmet de l’embotit tradicional, elaborada amb carn de porc seleccionada i tòfona, que aporta un aroma intens i un sabor delicat i sofisticat.
- Ingredients: Carn de porc, espècies, tòfona.
- Valor nutricional: La botifarra trufada és un embotit ric en proteïnes d’alta qualitat i amb un aport moderat de greix, que destaca pel seu sabor intens i aromàtic gràcies a la tòfona, aportant energia i sofisticació dins d’una alimentació equilibrada.
- Refrigerat: sí
- Al·lèrgens: ou
- Gluten: no
- Congelat: no
- Conservació: En safata o paper 4 dies a la nevera i si ho demaneu al buit pot durar en perfectes condicions entre dues i tres setmanes.
- Origen: Carns Bertran
