La botifarra negra combina la carn de porc amb sang fresca i espècies, oferint un sabor intens i característic. Con una textura consistente y muy sabrosa, es perfecta para plancha, a la brasa o asada, aportando un toque tradicional y auténtico a cualquier plato.
Desde el punto de vista nutricional, la butifarra negra combina carne de cerdo y sangre fresca, con alto contenido en proteínas y minerales, especialmente hierro, que contribuye al transporte de oxígeno ya la prevención de la fatiga. También aporta vitaminas del grupo B, pero presenta un contenido más elevado de grasas que la butifarra blanca, por lo que es un alimento energético y sabroso que debe consumirse con moderación dentro de una dieta equilibrada.
- Ingredientes: Carne de cerdo, especias y sangre, con tripa natural.
- Refrigerado: si
- Alérgenos: no
- Gluten: no
- Congelado: no
- Conservación: Se recomienda conservar el producto destapado en el frigorífico y consumirlo en un máximo de 7 días. Apto para la congelación.
- Origen: Carns Bertran





