Churrasco aliñado
Paquete al vacío con 4 trozos de Xurrasco, (500gr. aprox)
El “Xurrasco” es la costilla de ternera cortada a tiras al revés y es un corte típico argentino. Se carne expectacular por barbacoas y en el horno también. Cada tira es por una persona y pesa entre 250gr/350gr. El adobo es un preparado de hierbas y especias naturales.
Nuestras terneras nos llegan de MAS D’EN MESTRES La granja de terneras está situada en el pueblo de Vespella de Gaià ( Tarragonés ), a cargo de los hermanos Mestres. Es una granja en la que se cuida mucho el animal, su alimentación es primordial. Desde que llega la ternera con tan sólo dos semanas de vida hasta que la llevan al matadero, le han variado la dieta 4 veces. Primero toman leche maternizada, después piensos elaborados con cereales y con un pequeño porcentaje de algarroba, especiales para terneras todavía lactantes. Seguidamente se les da piensos que hacen crecer al animal sano: con más cantidad de cebada y de maíz. Por último se alimentan con piensos de 3ª edad para engordar al animal hasta llegar al peso deseado. SIEMPRE PIENSOS ELABORADOS 100% CON CEREALES.”””
- Refrigerado: si
- Congelado: no
- Gluten: no
- Alérgenos: no
- Valor nutricional: La ternera tiene un grado elevado en proteínas muy interesantes por nuestro organismo
- Ingredientes: Carne extra de costilla cortada a máquina en tiras, adobadas con aceite y curry
- Información de conservación: Conservar en su envase 2/3 días sino congelar.
- Origen: Carnes Bertran