Picadura de ternera.
Paquetes al vacío de 250 gr. o 500 gr.

La picada la hacemos con carnes magras extras y la picamos al momento. Tenemos picadora refrigerada, es decir la carne no sufre un deterioro por calor, pero igualmente aconsejamos consumir la picadura en el día oa lo sumo al día siguiente a la compra. NO CONTIENE NINGÚN ADDITIVO Nuestras terneras nos llegan de MAS D’EN MESTRES La granja de terneras está situada en el pueblo de Vespella de Gaià ( Tarragonés ), a cargo de los hermanos Mestres. Es una granja en la que se cuida mucho el animal, su alimentación es primordial. Desde que llega la ternera con tan sólo dos semanas de vida hasta que la llevan al matadero, se le ha variado la dieta 4 veces. Primero toman leche maternizada, después piensos elaborados con cereales y con un pequeño porcentaje de algarroba, especiales para terneras aún lactantes. Seguidamente se les da piensos que hacen crecer al animal sano: con más cantidad de cebada y de maíz. Por último se alimentan con piensos de 3ª edad para engordar al animal hasta llegar al peso deseado. SIEMPRE PIENSOS ELABORADOS 100% CON CEREALES.

• Refrigerado: si
• Congelado: no
• Gluten: no
• Alérgenos: no
• Valor nutricional: La ternera tiene un grado elevado en proteínas muy interesantes por nuestro organismo
• Ingredientes: Carne magra de ternera extra de proximidad
• Información de conservación: Conservar en su envase 2 días sino congelar. Puede cambiar el color rojo de la carne a oscuro, es un proceso normal en las carnes no tratadas con ningún conservante.
• Origen: Granja den Mestres Vespella Gaià ( Tarragonés)