Secret de porc de pagès

Secret de porc de pagés sencer

Els secrets fan entre 300/400gr cadascú. Per cuinar a la brassa,barbacoa, al forn o per fregit a la paella. El secret és una part del porc situada entre les espatlles aproximadament i és una carn molt vetada i saborosa, amb un baix índex en greixos saturats i un alt nivell de greix infiltrat, el que ens permet obtenir una carn d’alt contingut en Omega 3.Secret de porc de pagès de raça:

Demaneu com el voleu si sencer, filetejat o a daus.

Peça sencera 

Pes 0,4 kg
Safata

300/400g

6,64 

Secret de porc de pagés sencer (aprox 300-400gr)

A Masia Tero fan una cria d’exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d’alta qualitat. Amb una cria en llibertat en un entorn natural i tranquil, fent especial èmfasi en l’alimentació, utilitzant com a base l’ametlla i l’avellana per aconseguir carns de primera qualitat, amb un baix índex en greixos saturats i un alt nivell de greix infiltrat, el que ens permet obtenir una carn d’alt contingut en Omega 3.

  • Refrigerat: si
  • Congelat: no
  • Gluten: no
  • Al·lergens: no
  • Valor nutricional: Conté omega 3, baix en greix saturat
  • Ingredients: Carn de porc Duroc fresca
  • Informació de conservació: Conservar refrigerat dintre l’envàs durant els pròxims 2/3 dies sinó l`han de consumir en 2/3 dies recomanem congelar.
  • Origen: Masia Tero (Torregrossa, Lleida)

Productes relacionats