Secreto de cerdo de labrador entero
Los secretos hacen entre 300/400gr cada uno. Para cocinar en la brasa, barbacoa, en el horno o por frito en la sartén. El secreto es una parte del cerdo situada entre los hombros aproximadamente y es una carne muy vetada y sabrosa, con un bajo índice en grasas saturadas y un alto nivel de grasa infiltrada, lo que nos permite obtener una carne de alto contenido en Omega 3. Secreto de cerdo de payés de raza:
Pide cómo lo desea si entero, fileteado o en dados.
Pieza entera
| Peso | 0,4 kg |
|---|---|
| Bandeja | 300/400g |
6,64 €
Secreto de cerdo de labrador entero (aprox 300-400gr)
En Masia Tero hacen una cría de ejemplares de raza Propia de Masia Tero, basada en Duroc de alta calidad. Con una cría en libertad en un entorno natural y tranquilo, haciendo especial énfasis en la alimentación, utilizando como base la almendra y la avellana para conseguir carnes de primera calidad, con un bajo índice en grasas saturadas y un alto nivel de grasa infiltrada, lo que nos permite obtener una carne de alto contenido en Omega 3.
- Refrigerado: si
- Congelado: no
- Gluten: no
- Alérgenos: no
- Valor nutricional: Contiene omega 3, bajo en grasa saturada
- Ingredientes: Carne de cerdo Duroc fresca
- Información de conservación: Conservar refrigerado dentro del envase durante los próximos 2/3 días sino que deben consumirse en 2/3 días recomendamos congelar.
- Origen: Masía Tero (Torregrossa, Lleida)
